В Волгодонске зарегистрирован второй случай заражения ботулизмом

В Волгодонске зарегистрирован второй случай заражения ботулизмом
Фото: donday-volgodonsk.ru
Заболевший был госпитализирован с симптомами поражения нервной системы. В Волгодонске зарегистрирован второй случай заражения ботулизмом. Об этом сообщили в территориальном отделе Управления Роспотребнадзора по Ростовской области в Волгодонске, Дубовском, Ремонтненском, Заветинском и Зимовниковском районах.

По словам эпидемиологов, причиной заболевания стали домашние консервированные перцы. В них специалисты обнаружили остатки ботулотоксина.

После еды у больного развились симптомы поражения нервной системы: мышечная слабость и затруднённое дыхание. Больного немедленно госпитализировали.

Напомним, что первый пострадавший получил тяжёлое пищевое отравление после употребления вяленой рыбы, купленной на стихийном рынке. Вскоре после еды он был госпитализирован.

Специалисты предупреждают не покупать на стихийных рынках консервы или вяленую рыбу. Также лучше не консервировать дома грибы, мясо, рыбу или зелень. При закатывании банок тщательно их стерилизуйте. Токсин разрушается при 30-минутном кипячении. Даже проваренные домашние консервы могут сохранять опасность.

Фото для иллюстрации: DonDay-Волгодонск

Анастасия Булгакова
Источник:
19.03.2025 10:11

Ещё новости о событии:

В Волгодонске зарегистрирован второй случай заражения ботулизмом - DonDay-Volgodonsk.Ru

В Волгодонске зарегистрирован второй случай заражения ботулизмом

Заболевший был госпитализирован с симптомами поражения нервной системы. В Волгодонске зарегистрирован второй случай заражения ботулизмом.
10:11 19.03.2025 DonDay-Volgodonsk.Ru - Волгодонск
Ростовская область, 18 марта 2025. DON24.RU. Два случая тяжелого пищевого отравления ботулизмом зафиксировано в Волгодонске с начала 2025 года.
22:13 18.03.2025 Don24.Ru - Ростов-на-Дону
В Волгодонске уже второй случай ботулизма. Теперь – домашние консервы - V-Pravda.Ru
Уже второй случай ботулизма зарегистрирован в Волгодонске с начала года. Сперва, как показали данные эпидемиологов, причиной стала вяленая рыба, купленная на стихийном рынке, а теперь – домашние консервы из перца.
16:59 18.03.2025 V-Pravda.Ru - Волгодонск

Новости соседних регионов по теме:

Черви и паразиты: почему опасно есть вяленую рыбу - Комсомольская Правда
Инфекционист Шаповалов: употребление вяленой рыбы грозит заражением паразитами Употребление вяленой рыбы, купленной с рук, может обернуться проблемами со здоровьем Фото: Алексей БУЛАТОВ.
02:22 19.03.2025 Комсомольская Правда - Южно-Сахалинск
 
По теме
Ростовская область, 2 октября 2026, DON24.RU. Новошахтинский районный суд Ростовской области назначил административный штраф в размере 2000 рублей мужчине за публичное демонстрирование экстремистской наклейки.